『吃吃喝喝』--"水星杏仁豆腐冰"(原舊體育場杏仁豆腐冰)
『吃吃喝喝』--"水星杏仁豆腐冰"(原舊體育場杏仁豆腐冰)
這家店才是正港最早之前在體育場的那家杏仁豆腐冰
原本之前在體育場旁的店是承租,不是店家自己的
約三年前店家自己買了房子,才搬遷到這邊
當時,店家也太古意,沒有事先告知要搬遷的資訊
剛搬到西和路上時,生意跟在體育場時落差極大
店家也萬萬沒有料到,他搬遷之後,馬上就有人去跟房東承租下來
而且就順著店家原有的名號,擺設相同一樣照賣著杏仁豆腐冰
只是,識途老馬還是吃得出不同的口感~
2年前我曾經問過小老闆,你ㄇ不怕嗎?
原址一樣賣相同的東西,也是打著你ㄇ店的名號~
小老闆笑笑說,沒有關係,生意大家一起做~
但是,小老闆也是強調,他ㄇ沒有開設分店,僅此一家
再來約1年前,還另有其他人跑去註冊商店名稱”體育公園杏仁豆腐冰”
體育路上又多一家”那個年代”(也是打著店家分店的名號)
杏仁豆腐冰竟然是這ㄇ的搶手,這可能是店家做夢也沒有想到的事情ㄅ
所以ㄋ?店家老闆終於正視起〞店名〝這個問題了
終於在去年他ㄇ又搬了一次店
一樣在西和路上,接近和善街十字路口這個附近
有了一個屬於他ㄇ自己的店名"水星杏仁豆腐冰"
雖然~商機已經失去很多很多了…..
但是,薑是老的辣,現在的消費者嘴巴都很厲害的~
水星杏仁豆腐冰(前體育場杏仁豆腐冰)
在西和路與和善街十字路口,全家便利商店的旁邊
大大的布條高掛在店門口旁,老闆與舊址的合照
(昭告大家要認清楚,水星才是正港原體育場杏仁豆腐冰啦)
營業時間
(注意看唷,僅此一家,別無分號)
價目表
杏仁紅豆牛奶冰
傳統做法的杏仁豆腐滑滑脆脆,有杏仁的清香
綿密的紅豆+濃濃奶香的煉奶(鷹牌)
老闆已經退休了,目前是由小老闆掌店經營啦
傳統的刨冰機、冰櫥內一碗一碗的是杏仁豆腐
其時店家另有一項招牌----薏仁湯
薏仁QQ綿密的口感真的很棒唷~
只可惜,店家搬到這邊就不再供應此項產品了~
以上拍攝者是妹妹,因為她媽媽正慢慢享受著冰品
(其實,當時客人多,我根本就不好意思拿的相機到處拍)
妹妹還跑去跟問小老闆,可以拍照嗎?媽媽要做部落格用的唷………
天啊~我只能低頭猛吃冰,假裝我不是她媽
也不知道是相機好,還是妹妹真的技術好
他每一個地方都只給我拍一張,還好每張都可以用
水星杏仁豆腐冰
TEL:06-3507992
地址:台南市西和路157號

 

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    黃淑華 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()